Դավթյան, Հռիփսիմե Միսակի

Մաթեմատիկա

Այս ուսումնասիրությունը վերաբերում է Aspergillus niger R-3 շտամում L-ամինաթթվային օքսիդազի (L-amino acid oxidase) ակտիվության դրսևորման հնարավորություններին՝ նպատակ ունենալով գնահատել ֆերմենտի կենսասինթեզի պայմանները, կարգավորման մեխանիզմները և կենսատեխնոլոգիական կիրառելիությունը։ Նյութում վերլուծվում են բորբոսասնկերի երկրորդային մետաբոլիզմի առանձնահատկությունները, որոնց շրջանակում L-ամինաթթվային օքսիդազը մասնակցում է ամինաթթուների օքսիդատիվ դեզամինացման գործընթացին՝ առաջացնելով համապատասխան կետոաթթուներ, ամոնիակ և ջրածնի պերօքսիդ։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում այն գործոններին, որոնք ազդում են ֆերմենտի ակտիվության վրա՝ միջավայրի pH, ջերմաստիճան, սուբստրատային սպեցիֆիկություն և սննդային միջավայրի կազմ։ Քննարկվում են նաև ֆերմենտի հնարավոր կիրառությունները կենսատեխնոլոգիայում և բժշկակենսաբանական հետազոտություններում՝ ներառյալ հակամանրէային ազդեցությունների ուսումնասիրությունը և կենսաակտիվ միացությունների ստացման գործընթացները։ Ուսումնասիրությունը ընդգծում է, որ Aspergillus niger R-3 շտամը հանդիսանում է խոստումնալից մոդելային օրգանիզմ L-ամինաթթվային օքսիդազի արտադրության և դրա արդյունաբերական կիրառությունների ուսումնասիրության համար՝ ապահովելով հիմք հետագա կենսաքիմիական և կենսատեխնոլոգիական հետազոտությունների համար։