Nagorno-Karabakh profile

Biology

Այս աշխատանքը նվիրված է իրանական ավանդական ֆերմենտացված կաթնաթթվային խմիչքի՝ «Ռիչալ»-ի (Rishal / regional fermented dairy beverage) ուսումնասիրությանը և դրա արդյունաբերական արտադրության հնարավորությունների գնահատմանը՝ համադրելով էթնոգաստրոնոմիական, մանրէաբանական և տեխնոլոգիական մոտեցումները։ Հեղինակը ներկայացնում է խմիչքի ավանդական պատրաստման եղանակները, որոնք հիմնված են կաթի բնական ֆերմենտացիայի վրա՝ լակտոբացիլների և այլ կաթնաթթվային միկրոօրգանիզմների մասնակցությամբ, որոնք ապահովում են արտադրանքի բնորոշ համը, թթվայնությունը և կենսաբանական արժեքը։ Աշխատության մեջ վերլուծվում են ֆերմենտացիայի հիմնական փուլերը, ջերմաստիճանային ռեժիմները, միկրոֆլորայի կազմը և դրա ազդեցությունը վերջնական արտադրանքի որակի վրա։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում խմիչքի սննդային և պրոբիոտիկ հատկություններին, ներառյալ աղիքային միկրոֆլորայի վրա դրական ազդեցությունը, մարսողական գործընթացների բարելավումը և իմունային համակարգի խթանումը։ Նշվում է նաև ավանդական արտադրության սահմանափակումները՝ հիգիենիկ պայմանների փոփոխականությունը, պահպանման կարճ ժամկետը և ստանդարտացման բացակայությունը, որոնք խոչընդոտում են լայնածավալ արտադրությանը։ Աշխատության մեջ առաջարկվում են արդյունաբերական արտադրության հնարավոր տեխնոլոգիական լուծումներ՝ վերահսկվող ֆերմենտացիա, ստարտերային կուլտուրաների օգտագործում և միկրոբիոլոգիական ստանդարտացում, որոնք կարող են ապահովել արտադրանքի կայուն որակ և երկար պահպանման ժամկետ։ Միաժամանակ քննարկվում է նաև ավանդական սննդային մշակույթի պահպանման կարևորությունը՝ որպես տեղական կենսամշակութային ժառանգության մաս։ Ընդհանուր առմամբ, ուսումնասիրությունը ներկայացնում է իրանական ավանդական ֆերմենտացված կաթնային խմիչքը որպես սննդային արժեքավոր և տեխնոլոգիական տեսանկյունից զարգացվող արտադրանք, որի արդյունաբերականացման ներուժը կարող է նպաստել ֆունկցիոնալ սննդամթերքի զարգացմանը։

Culture

Հրատարակությունը ներկայացնում է Թիֆլիսի լուսանկարիչ-սիրողների ընկերության գործունեության վերաբերյալ հաշվետվական նյութ և կարևոր աղբյուր է 19-րդ դարի վերջի և 20-րդ դարի սկզբի լուսանկարչական մշակույթի պատմության ուսումնասիրության համար։ Նյութում ամփոփվում է ընկերության գործունեությունը, կազմակերպչական աշխատանքները, անդամների մասնակցությունը և լուսանկարչության զարգացմանն ուղղված նախաձեռնությունները։ Այն հնարավորություն է տալիս պատկերացում կազմելու այն ժամանակաշրջանի սիրողական լուսանկարչության կազմակերպված ձևերի, լուսանկարչական հետաքրքրությունների տարածման և լուսանկարիչների մասնագիտական ու մշակութային համագործակցության մասին։ Հաշվետվական բնույթը հրատարակությանը հաղորդում է նաև փաստագրական արժեք, քանի որ նման նյութերը սովորաբար տեղեկություններ են պահպանել ընկերության աշխատանքների, միջոցառումների, ցուցադրությունների, հավաքների և այլ կազմակերպական գործընթացների վերաբերյալ։ Հատկապես կարևոր է այն հանգամանքը, որ Թիֆլիսը տվյալ ժամանակաշրջանում տարածաշրջանի խոշոր մշակութային և հասարակական կենտրոններից էր, և լուսանկարչական ընկերության գործունեությունը կարելի է դիտարկել քաղաքի մտավոր ու մշակութային կյանքի ավելի լայն համատեքստում։ Նյութը կարող է արժեքավոր տեղեկություններ պարունակել նաև լուսանկարչության տարածման, տեխնիկական հետաքրքրությունների, լուսանկարչական ժառանգության պահպանման և այդ ոլորտում ձևավորվող հասարակական նախաձեռնությունների վերաբերյալ։ Հրատարակությունը կարող է հետաքրքրել լուսանկարչության պատմությամբ, Թիֆլիսի և Կովկասի մշակութային պատմությամբ, արվեստաբանությամբ, տեղական հասարակական կազմակերպությունների գործունեությամբ և տեսողական մշակույթի զարգացմամբ զբաղվող հետազոտողներին։ Այն հատկապես օգտակար է որպես առաջնային կամ մատենագիտական աղբյուր՝ լուսանկարչական ընկերությունների պատմությունը, դրանց գործունեության կազմակերպումը և տարածաշրջանում լուսանկարչական մշակույթի ձևավորումը ուսումնասիրելիս։

Political Science

Ալտունին Ա.Տ., հանդիսանում է մասնագիտական և ուսումնական ձեռնարկ, որը նվիրված է քաղաքացիական պաշտպանության ուժերի և կազմավորումների դերին բնական աղետների կանխարգելման, արձագանքման և հետևանքների վերացման գործընթացներում։ Այն ներկայացնում է տարերային աղետների հիմնական տեսակները՝ երկրաշարժեր, ջրհեղեղներ, սողանքներ, փոթորիկներ և այլ վտանգավոր բնական երևույթներ, ինչպես նաև դրանց ազդեցությունը բնակչության, ենթակառուցվածքների և տնտեսության վրա։ Գրքում մանրամասն բացատրվում են քաղաքացիական պաշտպանության կազմավորումների կառուցվածքը, խնդիրները և գործառույթները, ինչպես նաև նրանց գործողությունների կազմակերպման սկզբունքները արտակարգ իրավիճակներում։ Հատուկ ուշադրություն է դարձված փրկարարական, վթարավերականգնողական և կանխարգելիչ աշխատանքների իրականացման մեթոդներին, համագործակցության ձևերին տարբեր ծառայությունների միջև և բնակչության պաշտպանության միջոցների կիրառմանը։ Ներառված են նաև գործողությունների պլանավորման, օպերատիվ կառավարման և ռեսուրսների արդյունավետ օգտագործման հարցեր, որոնք կարևոր են արագ և համակարգված արձագանք ապահովելու համար։ Այս աշխատությունը նախատեսված է ուսանողների, փրկարար ծառայությունների աշխատակիցների, քաղաքացիական պաշտպանության մասնագետների և արտակարգ իրավիճակների ոլորտով հետաքրքրված անձանց համար՝ նպաստելով գործնական հմտությունների զարգացմանը և աղետների դեմ պայքարի արդյունավետ կազմակերպմանը։

Technology

Գրքում քննարկվում են լեռնային պայմաններում շինարարական արտադրության ռեսուրսների ռացիոնալ օգտագործման հիմնական խնդիրները, վերլուծվում են բնական և տեխնիկական սահմանափակումները, որոնք պայմանավորված են բարդ ռելիեֆով, կլիմայական ծանր պայմաններով և տրանսպորտային հասանելիության դժվարություններով, ներկայացվում են նյութերի, աշխատուժի և տեխնիկայի արդյունավետ բաշխման մեխանիզմները, ուսումնասիրվում են շինարարական գործընթացների կազմակերպման առանձնահատկությունները բարձրադիր գոտիներում, ընդգծվում են արտադրական ծախսերի բարձրացման պատճառները և դրանց նվազեցման հնարավոր ուղիները, դիտարկվում են լոգիստիկայի, նախագծման և շինարարության կառավարման օպտիմալացման մոտեցումները, ներառյալ ժամանակակից պլանավորման և մոդելավորման մեթոդները, առաջարկվում են ռեսուրսների խնայողության և արտադրողականության բարձրացման տեխնոլոգիական լուծումներ, ինչպես նաև անվտանգ շինարարության ապահովման միջոցառումներ, գիրքը միավորում է տեսական վերլուծությունը և գործնական առաջարկությունները՝ նպատակ ունենալով բարձրացնել լեռնային շրջաններում շինարարական գործունեության արդյունավետությունը և տնտեսական կայունությունը։

Pedagogy

Աշխատությունը նվիրված է ավագ դպրոցում քաղաքային բնակավայրերին բնորոշ բնապահպանական խնդիրների ուսումնասիրման և ուսուցման մեթոդական մոտեցումների մշակմանը։ Հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացված է սովորողների մոտ քաղաքային միջավայրի էկոլոգիական վիճակի վերաբերյալ համակարգված գիտելիքների, հետազոտական կարողությունների և բնապահպանական մտածողության ձևավորման վրա։ Քննության են առնվում քաղաքների զարգացման և շրջակա միջավայրի փոխազդեցությունները, բնակչության ու տնտեսական գործունեության կենտրոնացման հետևանքով առաջացող էկոլոգիական խնդիրները, ինչպես նաև դրանց ներառման հնարավորությունները դպրոցական աշխարհագրության և բնապահպանական կրթության գործընթացում։ Ուսումնասիրության շրջանակում կարևորվում են մթնոլորտային օդի աղտոտման, ջրային ռեսուրսների վիճակի, կենցաղային և արտադրական թափոնների կառավարման, կանաչ տարածքների պահպանման, հողային ծածկույթի փոփոխությունների, տրանսպորտային ծանրաբեռնվածության և աղմուկային աղտոտման վերաբերյալ թեմաները։ Առանձին ուշադրություն է հատկացվում ուսուցման այնպիսի մեթոդներին, որոնք հնարավորություն են տալիս տեսական գիտելիքները կապել սովորողների անմիջական շրջակա միջավայրի հետ։ Այդ նպատակով կարող են կիրառվել դիտարկումներ, դաշտային ուսումնասիրություններ, քարտեզագրում, վիճակագրական տվյալների վերլուծություն, համեմատական գնահատումներ, նախագծային և հետազոտական աշխատանքներ։ Կարևորվում է սովորողների ինքնուրույն գործունեությունը՝ բնապահպանական խնդրի բացահայտումից և տվյալների հավաքագրումից մինչև պատճառահետևանքային կապերի վերլուծություն և հնարավոր լուծումների քննարկում։ Քաղաքային բնակավայրը դիտարկվում է որպես ուսումնական հետազոտության հասանելի միջավայր, որտեղ հնարավոր է գործնականորեն ուսումնասիրել բնական և մարդածին գործոնների փոխազդեցությունը։ Մեթոդական համակարգի կարևոր բաղադրիչներից է նաև միջառարկայական կապերի կիրառումը՝ աշխարհագրության, կենսաբանության, քիմիայի, հասարակագիտության և այլ ուսումնական առարկաների գիտելիքների համադրմամբ։ Աշխատությունում կարևորվում է ոչ միայն բնապահպանական գիտելիքների յուրացումը, այլև տեղեկատվությունը գնահատելու, տվյալները համեմատելու, հիմնավորված եզրակացություններ կատարելու և շրջակա միջավայրի նկատմամբ պատասխանատու վերաբերմունք ձևավորելու կարողությունների զարգացումը։ Նման մոտեցումը նպաստում է բնապահպանական կրթության գործնական ուղղվածության ուժեղացմանը և սովորողների հետազոտական հետաքրքրությունների զարգացմանը։ Նյութը կարող է օգտակար լինել աշխարհագրության և բնապահպանական առարկաների ուսուցիչների, մանկավարժների, կրթության մեթոդաբանների, հետազոտողների, ինչպես նաև աշխարհագրական և մանկավարժական մասնագիտությունների ուսանողների համար։

Law

Մարդու իրավունքներ՝ հասկացություններ, սկզբունքներ, մոտեցումներ ուսումնական-իրավագիտական ձեռնարկ է, որտեղ ներկայացվում են մարդու իրավունքների տեսական հիմքերը, հիմնական հասկացությունները և դրանց զարգացման պատմական ու փիլիսոփայական մոտեցումները։ Գրքում բացատրվում է մարդու իրավունքների գաղափարի ձևավորումը, դրանց դասակարգումը՝ քաղաքացիական, քաղաքական, տնտեսական, սոցիալական և մշակութային իրավունքների համատեքստում, ինչպես նաև դրանց պաշտպանման միջազգային և ազգային մեխանիզմները։ Աշխատության մեջ հատուկ ուշադրություն է դարձվում մարդու իրավունքների հիմնական սկզբունքներին՝ համընդհանրություն, անօտարելիություն, հավասարություն և խտրականության արգելք։ Հեղինակը քննարկում է նաև մարդու իրավունքների կիրառման խնդիրները ժամանակակից հասարակություններում, իրավական պետության դերը և միջազգային իրավունքի ազդեցությունը ազգային իրավակարգերի վրա։ Գիրքը նպատակ ունի ձևավորել իրավական մտածողություն, բարձրացնել մարդու իրավունքների մասին իրազեկվածությունը և զարգացնել քննադատական մոտեցում իրավական խնդիրների նկատմամբ։