Հեղինակի գրքերը (1)
Քիմիա
Молекулярные взаимодействия в системах поверхностно-активное вещество-аминокислота/витамин-вода и их роль в реакциях окисления и комплексообразования
Այս գիտական աշխատությունը նվիրված է մակերևութային ակտիվ նյութերի, ամինաթթուների կամ վիտամինների և ջրի եռակոմպոնենտ համակարգերում տեղի ունեցող մոլեկուլային փոխազդեցությունների ուսումնասիրությանը, ինչպես նաև դրանց ազդեցությանը օքսիդացման և կոմպլեքսագոյացման ռեակցիաների վրա։ Հետազոտության շրջանակում վերլուծվում են այդ համակարգերում ձևավորվող միկրոմիջավայրերը՝ միցելներ, ագրեգատներ և հիդրոֆոբ-հիդրոֆիլ փոխազդեցությունների արդյունքում առաջացող կառուցվածքային կազմակերպվածությունները, որոնք զգալիորեն փոխում են ռեակցիոն միջավայրի ֆիզիկաքիմիական հատկությունները։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում մակերևութային ակտիվ նյութերի դերին կենսաակտիվ մոլեկուլների լուծելիության, կայունության և ռեակտիվության կարգավորման գործընթացներում։ Վերլուծվում է ամինաթթուների և վիտամինների մասնակցությունը մետաղական իոնների հետ կոմպլեքսագոյացման գործընթացներում, ինչպես նաև դրանց ազդեցությունը օքսիդացման-վերականգնման ռեակցիաների արագության և ուղղության վրա։ Աշխատությունում դիտարկվում են նաև միջմոլեկուլային կապերի տեսակները՝ ջրածնային կապեր, էլեկտրաստատիկ փոխազդեցություններ և հիդրոֆոբ ազդեցություններ, որոնք միասին ձևավորում են համակարգի ընդհանուր վարքագիծը։
Թարմացվել է՝ 2026-06-05