Նոր գրքեր: Տեխնիկա: (Ինֆորմացիոն ցանկ)= Новые книги: Техника. Новая техническая литература

Տեխնոլոգիա

Այս գիտական աշխատությունը նվիրված է պտղաբանջարային հումքից պատրաստվող խտացված (կոնդենսացված) արտադրատեսակների տեխնոլոգիայի մշակմանն ու ներդրմանը սննդի արդյունաբերության մեջ։ Գրքում ներկայացվում են պտղաբանջարային հումքի մշակման տեսական հիմքերը, դրա քիմիական կազմի և սննդային արժեքի պահպանման հիմնական սկզբունքները վերամշակման տարբեր փուլերում։ Հեղինակը վերլուծում է խտացման, չորացման, պյուրեների և խտացված կիսաֆաբրիկատների ստացման տեխնոլոգիական գործընթացները՝ ընդգծելով ջերմային, մեխանիկական և կոնսերվացման մեթոդների ազդեցությունը վերջնական արտադրանքի որակի վրա։ Աշխատությունում քննարկվում են նաև նոր տեխնոլոգիաների ներդրման հնարավորությունները, արտադրական արդյունավետության բարձրացման ուղիները և սննդային անվտանգության ապահովման պահանջները։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում պահման ժամկետների երկարացման, համային և սննդային հատկությունների պահպանման, ինչպես նաև արդյունաբերական մասշտաբով արտադրության կազմակերպման խնդիրներին։ Գիրքը նախատեսված է սննդի տեխնոլոգների, ինժեներների, ագրարային ոլորտի մասնագետների, հետազոտողների և ուսանողների համար՝ առաջարկելով ինչպես տեսական հիմքեր, այնպես էլ գործնական լուծումներ պտղաբանջարային խտացված արտադրատեսակների մշակման և ներդրման ոլորտում։

Մշակույթ

Հերակլես-ի ծնունդը հին հունական դիցաբանության մեջ ներկայացվում է որպես աստվածային և մարդկային աշխարհների բախման արդյունք, որտեղ գլխավոր դերակատարներն են Զևսը և մահկանացու կին Ալկմենեն։ Ըստ առասպելի՝ Զևսը սիրահարվում է Ալկմենեին և նրա ամուսնու՝ Ամֆիտրիոնի կերպարանքով մոտենում նրան, ինչի հետևանքով ծնվում է Հերակլեսը՝ օժտված արտասովոր ուժով և ճակատագրական նշանակությամբ։ Սակայն Զևսի կինը՝ Հերան, նախանձից փորձում է խոչընդոտել երեխայի ծնունդը՝ երկարացնելով ծննդաբերության ցավերը, որպեսզի մեկ այլ երեխա՝ ավելի շուտ ծնված, ստանա իշխանության իրավունք։ Չնայած այդ խոչընդոտներին, Հերակլեսը վերջապես ծնվում է և ի սկզբանե դրսևորում է իր արտակարգ ուժը, ինչը վկայում է նրա ապագա հերոսական ճակատագրի մասին։ Նրա ծնունդը դառնում է խորհրդանիշ այն գաղափարի, որ մեծ ուժն ու հերոսական առաքելությունը հաճախ ուղեկցվում են դժվարություններով և աստվածների միջամտությամբ դեռևս կյանքի սկզբից։

Մենեջմենթ

Ձեռնարկատիրությունը սերվիսում-ը տնտեսագիտական և բիզնես կառավարման ուսումնական ձեռնարկ է, որը նվիրված է ծառայությունների ոլորտում ձեռնարկատիրական գործունեության կազմակերպման, զարգացման և կառավարման հիմնական սկզբունքներին, աշխատությունում ներկայացվում են ծառայությունների տնտեսության առանձնահատկությունները՝ ոչ նյութական արտադրանք, հաճախորդակենտրոնություն, որակի բարձր պահանջներ և անմիջական փոխազդեցություն սպառողի հետ, միաժամանակ դիտարկվում են ձեռնարկատիրական գաղափարի ձևավորման փուլերը, բիզնես մոդելների կառուցումը, շուկայի վերլուծությունը և մրցակցային առավելության ստեղծումը ծառայությունների ոլորտում, հատուկ ուշադրություն է դարձվում մարքեթինգային ռազմավարություններին, հաճախորդների սպասարկման որակին, թվային հարթակների կիրառությանը և փոքր ու միջին բիզնեսի զարգացման հնարավորություններին, աշխատությունը նաև ներառում է գործնական օրինակներ և իրավիճակային խնդիրներ, որոնք օգնում են զարգացնել գործարար մտածողություն և կիրառական հմտություններ ծառայությունների ոլորտում։

Գեղարվեստական հայ․

«Բալզակ. Մի շան պատմություն» (Լևոն Նես) գիրքը յուրօրինակ ստեղծագործություն է, որը դիտարկում է Ֆրանսիացի գրող Օնորե դե Բալզակի կյանքն ու ժամանակը՝ ոչ սովորական մարդկանց, այլ շան տեսանկյունից։ Շունը դիտորդ է և զրուցակից, ով շրջապատում է մարդու աշխարհը՝ իր պարզ, բայց ճշգրիտ ուղիղությամբ։ Նա տեսնում է, թե ինչպես են մարդիկ վազում փողի, փառքի ու կարգավիճակի հետևից, ինչպես են սիրում, անիրավություն անում, հպարտանում կամ նվաստանում։ Գիրքը ցույց է տալիս, որ Բալզակի աշխարհը՝ մեծ քաղաքային կյանքը, հասարակության խճճված հարաբերությունները և մարդու բնական էմոցիաները, շատ լավ է երևում ոչ թե մարդու աչքերով, այլ կենդանու պարզ դիտմամբ։ Շունը հանդիսանում է նաև բարոյական դատավոր՝ ցույց տալով, թե որտեղ է անհատի մարդկայնությունը կորցնում իր արժեքը։ Գրքի լեզուն հաճախ առակային է, գրավիչ, և ընթերցողը ստիպված է մտածել՝ արդյոք մարդը ավելի շատ «խելք» ունի, թե՝ ավելի շատ «կենդանի բնություն»։ Հրատարակիչ - Զանգակ Հրատ. տարեթիվ - 2018 ISBN - 978-9939-68-654-7

Գրականություն

Ժբրան Խալիլ Ժբրանի ստեղծագործության պսակը համարվում է «Մարգարեն» (The Prophet) պոեմը՝ մի բացառիկ ստեղծագործություն, որը գրված է Արևելքի միստիկական ուսմունքների և Աստվածաշնչյան ոգեղենության ազդեցությամբ։ Այս պոեմում ակնհայտ է նաև հեղինակի սեփական հոգևոր փորձը, ներքին վերապրումներն ու կյանքի վերաբերյալ համընդհանուր տեսլականը։ Պոեմի գաղափարական իմաստը արտահայտվում է հետևյալում՝ մարդը, որ կանգնած է տիեզերքի անհունության, կյանքի անլուծելի առեղծվածների և գոյության մեծ հարցերի առջև, շփոթված ու հուսահատ, ստանում է մարգարեական խոսք՝ մարդկային հոգու, սիրո, ազատության, արդարության և կյանքի իմաստի մասին։ 📌 Պոեմի հիմնական թեմաները Մարդու և Աստծո հարաբերությունը Սեր, ազատություն, արդարություն, ինքնաճանաչում Մարդու հոգու ճանապարհը՝ դեպի իմաստ և լուսավորություն Արևելյան միստիկայի և քրիստոնեական հոգևորության համադրման զգայունությունը Մարգարեական խոսքի ձևով մարդկային կյանքի խորը հարցերի բացահայտում ✨ Ինչու է «Մարգարեն» կարևոր «Մարգարեն» առանձնանում է իր պարզ, բայց խորիմաստ լեզվով՝ դարձնելով այն հասանելի մեծ թվով ընթերցողների համար։ Այս պոեմը չի սահմանափակվում միայն գեղարվեստական արժեքով. այն նաև ծառայում է որպես հոգևոր ուղեցույց, որտեղ յուրաքանչյուր հատված կարող է դիտվել որպես կյանքը հասկանալու և հոգեկան հանգստություն գտնելու աղբյուր։

Այլ առարկաներ

Այս ինֆորմացիոն ցանկը ներկայացնում է գյուղատնտեսության ոլորտում նոր ստացված և նոր լույս տեսած գրքերի մատենագիտական համակարգված հավաքածուն՝ նախատեսված գիտնականների, մասնագետների, ուսանողների և գյուղատնտեսության բնագավառով հետաքրքրվող ընթերցողների համար։ Այն ընդգրկում է բուսաբուծության, անասնաբուծության, ագրոնոմիայի, հողագիտության, ագրոէկոլոգիայի, գյուղատնտեսական տեխնիկայի, սննդամթերքի արտադրության, գյուղատնտեսական տնտեսագիտության և ոլորտի այլ կարևոր ուղղությունների վերաբերյալ հրատարակություններ՝ արտացոլելով ժամանակակից գիտական հետազոտությունները, տեխնոլոգիական առաջընթացը և գործնական նորարարությունները։ Ցանկը հնարավորություն է տալիս արագ ծանոթանալ ոլորտի արդիական գրականությանը, ստանալ անհրաժեշտ մատենագիտական տվյալներ և ընտրել համապատասխան աղբյուրներ մասնագիտական, ուսումնական կամ գիտահետազոտական նպատակների համար։ Այն կարևոր տեղեկատվական ռեսուրս է, որը նպաստում է գյուղատնտեսական գիտելիքների տարածմանը, մասնագիտական իրազեկվածության բարձրացմանը և ոլորտի շարունակական զարգացմանը։