Կաթի, կաթնամթերքի և մանկական սննդի տեխնոլոգիա

Այլ առարկաներ

Համառոտ մեղվաբուծություն նյութը մեղվաբուծության վերաբերյալ ուսումնական-գործնական ձեռնարկ է, որը ներկայացնում է մեղուների կենսաբանության, ընտանիքի կառուցվածքի և մեղվաբուծական տնտեսության կազմակերպման հիմնական սկզբունքները։ Այն նախատեսված է սկսնակ մեղվապահների, գյուղատնտեսության ոլորտի ուսանողների և պրակտիկ մեղվաբուծությամբ զբաղվող մասնագետների համար։ Նյութում բացատրվում են մեղվաընտանիքի կազմը՝ մայր մեղու, բանվոր մեղուներ և դրոններ, ինչպես նաև դրանց գործառույթները և փոխկապակցվածությունը ընտանիքի կենսագործունեության մեջ։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում մեղվաբուծական սեզոնային աշխատանքներին՝ գարնանային զարգացում, ամառային մեղրի հավաք, աշնանային նախապատրաստում և ձմեռման կազմակերպում։ Աշխատությունում ներկայացվում են նաև փեթակների ճիշտ խնամքը, մեղվաընտանիքների բազմացման եղանակները, հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի հիմնական միջոցները։ Բացի այդ, քննարկվում են մեղրի, մեղրամոմի և այլ մեղվաբուծական արտադրանքի ստացման տեխնոլոգիաները և դրանց տնտեսական նշանակությունը։ Նյութը միավորում է տեսական գիտելիքները և գործնական խորհուրդները՝ նպաստելով մեղվաբուծության արդյունավետ և կայուն կազմակերպմանը։

Փիլիսոփայություն

խոհափիլիսոփայական մտքերի ժողովածու (2022-2024)

Գեղարվեստական հայ․

«Վերջին գիշերը» (Վահան Պետրոսյան) վեպը խորապես զգացմունքային ու դրամատիկ պատմություն է, որը շոշափում է մարդու հոգու մութ անկյունները, ճակատագրի անողոքությունն ու ներքին պայքարը։ Գիրքը ներկայացնում է հերոսների կյանքը՝ մի այնպիսի պահի, երբ թվում է՝ ամեն ինչ վերջացել է, և միայն մեկ գիշեր է մնում՝ փոփոխության կամ վերջի միջակայքում։ Պետրոսյանը շատ հզորորեն է նկարագրում հոգեբանական լարվածությունը՝ այն մարդկանց մեջ, ովքեր անցնում են կյանքի մեծ ճգնաժամերի միջով՝ կորուստ, սեր, հիասթափություն, խաբեություն։ Վեպի մթնոլորտը հաճախ մռայլ է, բայց նույն ժամանակ նաև լի է մարդկային ջերմությամբ՝ այն մարդկանց պատմություններով, ովքեր փորձում են գտնել ելք։ Գիրքը ցույց է տալիս, որ «վերջ» ասված պահը երբեմն միայն սկսվելու հնարավորություն է՝ եթե մարդը ունենա համարձակություն դիմակայել իր վախերին և ընդունել փոփոխությունը։ Հերոսների հետ ընթերցողը ապրում է նրանց ապրումները՝ զգում է նրանց ցավը, հույսը և ցանկությունը ապրել։ «Վերջին գիշերը» նաև խոսում է ժամանակի և հիշողության մասին՝ ինչպես անցյալը կարող է հետապնդել մարդուն, և ինչպես է նա փորձում ազատվել նրանից։ Պետրոսյանի ոճը պարզ է, բայց դիպուկ, և նա կարողանում է սիրտը բռնել մի փոքրիկ բառով կամ դրվագով։ Այս վեպը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են հայ ժամանակակից գրականություն, հոգեբանական դրամա և ուժեղ, զգացմունքային պատմություններ։ Կարճ ասած՝ «Վերջին գիշերը» պատմություն է մարդու մասին՝ երբ նա կանգնած է մի հատիկ անցման շեմին և պետք է ընտրի իր ճակատագիրը։ Հրատարակիչ - Դարակ Հրատ. տարեթիվ - 2020 ISBN - 978-9939-9232-3-9

Հոգեբանություն

Գիրքը ընդգրկում է՝ հոգեֆիզիոլոգիայի հիմնական հասկացությունները և ուսումնասիրության օբյեկտը, նյարդային համակարգի դերը հոգեկան գործընթացների ձևավորման մեջ, զգայության, ընկալման, հիշողության և ուշադրության ֆիզիոլոգիական հիմքերը, հույզերի և վարքի կենսաբանական մեխանիզմները, մարդու օրգանիզմի հոգեկան և ֆիզիոլոգիական համակարգերի փոխազդեցությունը։ Այն օգտակար է՝ հոգեբանության և մանկավարժության ուսանողների համար, բժշկության և հարակից ոլորտների սովորողների համար, ինչպես նաև բոլոր նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են մարդու վարքի և նյարդային գործունեության գիտական հիմքերով։ Ընդհանուր առմամբ, աշխատությունը տալիս է հոգեֆիզիոլոգիայի հիմունքների համակարգված պատկերացում՝ կապելով հոգեկան գործընթացները կենսաբանական մեխանիզմների հետ։

Պատմություն

«Հայոց պատմության աշխարհակալությունները» (Արտակ Մովսիսյան) պատմագիտական աշխատություն է, որը անդրադառնում է հայ ժողովրդի պատմության ընթացքում ստեղծված պետական կառույցներին և նրանց տիրապետող իշխանություններին։ Գիրքը ներկայացնում է հայ ժողովրդի անցած ճանապարհը՝ հնագույն ժամանակներից մինչև տարբեր ժամանակաշրջաններ, երբ հայոց պետությունը ունեցել է մեծ ազդեցություն և աշխարհակալության դեր։ Մովսիսյանը վերլուծում է հայկական թագավորությունների և իշխանությունների դերը՝ տարածաշրջանային քաղաքականության, մշակույթի և տնտեսության մեջ։ Գիրքը ընդգրկում է նաև տարբեր դինաստիաների, ռազմավարական դաշինքների և մարտական հաջողությունների պատմությունը։ Հեղինակը ուշադրություն է դարձնում հայոց պատմության կարևոր դեմքերին՝ նրանց առաքելություններին, նվաճումներին և պատմական նշանակությանը։ Գիրքը ներկայացնում է հայոց պետականության վերելքի և անկման պատճառները՝ նաև արտաքին ճնշումների և ներհակ ներքին խնդիրների համադրությամբ։ Մովսիսյանի աշխատությունը հիմնված է աղբյուրների և գիտական վերլուծության վրա՝ ընթերցողին տալիս է համակողմանի պատկեր։ Գիրքը հարմար է ուսանողների, պատմաբանների և այն ընթերցողների համար, ովքեր ցանկանում են խորացնել գիտելիքները հայոց պատմության մասին։ «Հայոց պատմության աշխարհակալությունները» նպաստում է ազգային ինքնագիտակցության և պատմական գիտելիքի ձևավորմանը՝ ցույց տալով հայ ժողովրդի մեծ և հարուստ անցյալը։ Այս աշխատությունը հատկապես կարևոր է՝ որպես հայ պատմության մեծ փուլերի համառոտ, բայց մանրամասն ներկայացում։ Հրատարակիչ - Երևանի համալսարանի հրատարակչություն ISBN - 978-5-8084-0928-6

Պատմություն

Գիրքը ներկայացնում է Հայաստան-ի հելլենիստական շրջանի քաղաքական ու ռազմական վերելքը՝ Տիգրան Մեծի օրոք, երբ Հայաստանը դարձավ տարածաշրջանային հզոր պետություն։ Հիմնական բովանդակությունը․ Տիգրան Մեծի իշխանության ձևավորումը Գահակալումը և երկրի ներքին ուժեղացումը։ Հայկական կայսրության ընդլայնումը Տարածքների նվաճումներ և Հայաստանի տարածքային առավելագույն ընդարձակումը։ Մայրաքաղաք Տիգրանակերտ Նոր մայրաքաղաքի հիմնադրում և մշակութային զարգացում։ Հռոմի և Պարթևաստանի հետ հարաբերություններ Ռազմական և դիվանագիտական հակամարտություններ տարածաշրջանի մեծ տերությունների հետ։ Հայաստանի քաղաքական ու մշակութային վերելք Պետական կառավարման ամրապնդում և մշակութային ծաղկում։