Откройте для себя другие интересные и полезные материалы
Вот коллекция других файлов, которые могут вас заинтересовать и помочь в учебе или творческой работе. Чтобы увидеть больше, вы можете перейти в раздел материаловТехнология
Կաթնաշաքարի ցածր պարունակությամբ արոմատիզացված չոր կաթի տեխնոլոգիայի մշակումը
Աշխատությունը նվիրված է կաթնաշաքարի ցածր պարունակությամբ արոմատիզացված չոր կաթի արտադրության տեխնոլոգիայի մշակմանը և դրա գիտատեխնոլոգիական հիմնավորմանը։ Ուսումնասիրվում են կաթնային հումքի մշակման, կաթնաշաքարի պարունակության նվազեցման, արոմատիզացման և չորացման տեխնոլոգիական գործընթացները՝ նպատակ ունենալով ստանալ բարձր սննդային և սպառողական հատկություններով արտադրանք։ Վերլուծվում են տարբեր տեխնոլոգիական գործոնների ազդեցությունը պատրաստի արտադրանքի քիմիական կազմի, օրգանոլեպտիկ հատկանիշների, լուծելիության, պահպանման կայունության և սննդային արժեքի վրա։ Քննարկվում են արտադրության օպտիմալ պայմանները, որակի վերահսկման մեթոդները և անվտանգությանը ներկայացվող պահանջները։ Աշխատության արդյունքները կարող են կիրառվել ֆունկցիոնալ կաթնամթերքի արտադրության զարգացման, կաթնաշաքարի նկատմամբ զգայունություն ունեցող սպառողների համար նոր արտադրատեսակների ստեղծման և կաթնամթերքի տեխնոլոգիաների կատարելագործման ոլորտներում։
Обновлено. 2026-09-21
Литература
Թեմա` Սքոթ Ֆիցջերալդ ՙՄեծն Գեթսբին՚, ՙԳիշերն անույշ է՚
F. Scott Fitzgeraldի ստեղծագործական ժառանգության մեջ առանձնահատուկ տեղ ունեն The Great Gatsby և Tender Is the Night վեպերը, որոնք համարվում են ամերիկյան գրականության «Ջազի դարաշրջանի» ամենախորքային արտացոլումներից մեկը․ «Մեծն Գեթսբին» ներկայացնում է 1920-ականների Ամերիկայի փայլուն, բայց ներքուստ դատարկ բարձր հասարակությունը՝ կենտրոնանալով Ջեյ Գեթսբիի կերպարի վրա, ով մարմնավորում է անհասանելի սիրո, ամերիկյան երազանքի և ինքնակործանվող իդեալիզմի բարդ միասնությունը, իսկ վեպի միջոցով Ֆիցջերալդը քննադատում է նյութապաշտությունն ու սոցիալական անհավասարությունը՝ ցույց տալով, թե ինչպես են երազանքները բախվում իրականության կոշտությանը․ «Գիշերն անույշ է» վեպում հեղինակը տեղափոխում է ընթերցողին եվրոպական միջավայր՝ հոգեբանական ավելի խորը շերտերով ուսումնասիրելով Դիք Դայվերի և Նիկոլ Ուորենի հարաբերությունները, որտեղ սիրո պատմությունը միահյուսվում է հոգեկան անկայունության, սոցիալական ճնշումների և անձնական անկման թեմաների հետ, իսկ գործողությունների զարգացումը բացահայտում է մարդկային հոգու բարդությունները և բարոյական քայքայման գործընթացը․ այս երկու ստեղծագործություններում Ֆիցջերալդը միավորում է նուրբ հոգեբանական վերլուծությունը, վառ պատկերավոր լեզուն և հասարակության քննադատական դիտարկումը՝ ստեղծելով այնպիսի գրական աշխարհ, որը միաժամանակ հմայիչ է և ողբերգական՝ արտացոլելով մարդու ձգտումների ու իրականության մշտական հակասությունը։
Обновлено. 2026-10-23
История
Отчёт по исполнению духовнаго завещания умершаго тайнаго советника Н.О. Эмина, бывшаго профессора Лазаревскаго Института восточных языков
Այս հրատարակությունը 1893 թվականին Մոսկվայում տպագրված 8 էջանոց հաշվետվություն է, որը վերաբերում է գաղտնի խորհրդական, Լազարյան ինստիտուտի նախկին պրոֆեսոր Նիկիտա Օսիպովիչ Էմինի հոգևոր կտակի կատարմանը։ Ն. Օ. Էմինը հայագետ, պատմաբան, բանասեր և արևելագետ էր, որը երկար տարիներ կապված է եղել Լազարյան արևելյան լեզուների ինստիտուտի հետ․ նա սկզբում այնտեղ սովորել է, ապա դասավանդել հայերեն, զբաղեցրել տեսուչի պաշտոնը և հետագայում շարունակել աշխատել որպես պրոֆեսոր։ Հաշվետվության բնույթը ցույց է տալիս, որ այն պարզապես կենսագրական կամ հուշագրական նյութ չէ, այլ փաստաթղթային բնույթի հրապարակում, որի հիմնական նպատակը հանգուցյալի կտակով նախատեսված կամ նրա կողմից սահմանված կամքի իրականացման ընթացքի և արդյունքների արձանագրումն է։ Այդ պատճառով հրատարակությունը արժեքավոր է հատկապես Ն. Օ. Էմինի ժառանգության, նրա գրքերի ու ձեռագրերի, ինչպես նաև Լազարյան ինստիտուտի գիտակրթական միջավայրի պատմությունն ուսումնասիրելու համար։ Էմինի գործունեությունը սերտորեն կապված էր հայագիտության զարգացման հետ․ նա զբաղվել է Հայաստանի պատմությամբ, հնագիտությամբ, ազգագրությամբ և Արևելքի ուսումնասիրությամբ, աշխատություններ հրապարակել հայերեն, ռուսերեն և ֆրանսերեն, ինչպես նաև կատարել է կարևոր թարգմանություններ։ Հոգևոր կտակի կատարման վերաբերյալ առանձին հաշվետվության գոյությունը վկայում է նաև այն մասին, որ նրա թողած գիտական և նյութական ժառանգությունը դիտարկվել է որպես հասարակական և կրթամշակութային նշանակություն ունեցող արժեք։ Հատկապես կարևոր է Էմինի գրադարանի և ձեռագրական հավաքածուների հարցը։ Լազարյան ինստիտուտի պատմական նյութերում նրա անունով առանձնացվում է գրադարանային ֆոնդ, իսկ հետագայում ձևավորվել է նաև Ն. Օ. Էմինի անունը կրող ազգագրական ֆոնդ։ Այս հանգամանքը թույլ է տալիս հրատարակությունը դիտարկել որպես գիտական ժառանգության պահպանման և ինստիտուցիոնալ փոխանցման պատմության կարևոր սկզբնաղբյուր։ Աշխատության արժեքը մեծանում է նաև այն պատճառով, որ այն կապված է 19-րդ դարի վերջի հայագիտական և արևելագիտական գիտական միջավայրի հետ։ Լազարյան ինստիտուտը Մոսկվայում ոչ միայն կրթական հաստատություն էր, այլև արևելագիտության կարևոր կենտրոն, որտեղ աշխատել են նշանավոր հայագետներ և արևելագետներ։ Ինստիտուտի գործունեությունը նպաստել է հայոց լեզվի, հայ գրականության, Հայաստանի պատմության և Արևելքի ժողովուրդների մշակույթի ուսումնասիրությանը, ինչպես նաև ռուս-հայկական գիտական և մշակութային կապերի զարգացմանը։ Էմինի ժառանգության հետ կապված փաստաթղթի ուսումնասիրությունը հնարավորություն է տալիս հասկանալու, թե ինչպես էին այդ ժամանակաշրջանում գիտնականների անձնական գրադարանները, ձեռագրերը և այլ նյութերը փոխանցվում գիտակրթական հաստատություններին և ինչպես էին դրանք վերածվում հանրային գիտական ռեսուրսի։ Նման նյութը կարևոր է նաև գրքի և ձեռագրի պատմության տեսանկյունից։ Գիտնականի մահից հետո նրա անձնական հավաքածուի ճակատագիրը հաճախ որոշում էր հետագա հետազոտությունների հնարավորությունները։ Գրքերի և ձեռագրերի ճիշտ հաշվառումը, պահպանությունը և համապատասխան հաստատությանը փոխանցումը հնարավորություն էին տալիս պահպանել գիտական ժառանգությունը և այն հասանելի դարձնել հաջորդ սերունդների մասնագետներին։ Այդ պատճառով հաշվետվությունը կարելի է դիտարկել նաև որպես 19-րդ դարի գիտական ժառանգության կառավարման մասին վկայող փաստաթուղթ։ Հրատարակության պատմական նշանակությունը պայմանավորված է նաև նրա կապով Ն. Օ. Էմինի անձնական կյանքի և մասնագիտական գործունեության հետ։ Էմինը Նոր Ջուղայից ծագող հայ մտավորական էր, ծնվել է 1815 թվականին Նոր Ջուղայում, կրթություն ստացել Կալկաթայում, այնուհետև տեղափոխվել Ռուսաստան և կրթությունը շարունակել Մոսկվայում։ Նա սկզբում ռուսերեն չգիտեր, սակայն Լազարյան ինստիտուտում ուսանելու տարիներին տիրապետեց լեզվին և հետագայում դարձավ ռուսալեզու գիտական միջավայրում ակտիվ գործող հայագետ։ Նրա գիտական գործունեության մեջ առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում հայ պատմագրական աղբյուրների ուսումնասիրությունն ու թարգմանությունը, ինչի մասին վկայում են, օրինակ, Մովսես Խորենացու և Վարդան Մեծի պատմական երկերի ռուսերեն հրատարակությունները։ Այսպիսով, նրա թողած ժառանգությունը միայն անձնական ունեցվածք չէր, այլ հայագիտության և արևելագիտության համար կարևոր գիտական նյութերի ամբողջություն։ Փաստաթուղթը հետաքրքիր է նաև իրավական և հասարակական պատմության տեսանկյունից, քանի որ հոգևոր կտակի կատարման հաշվետվությունը ենթադրում է կտակարարի կամքի, ժառանգության և դրա տնօրինման վերաբերյալ որոշակի կազմակերպչական ու ֆինանսական գործընթացների առկայություն։ Հաշվետվության ուսումնասիրությունը կարող է օգնել վերականգնելու այդ գործընթացի մանրամասները և հասկանալու, թե ինչպիսի մեխանիզմներով էր գիտնականի կտակած ունեցվածքը կամ միջոցները օգտագործվում նրա ցանկություններին համապատասխան։ Այս առումով հրատարակությունը կարող է արժեքավոր լինել նաև 19-րդ դարի բարեգործական մշակույթի և մտավոր ժառանգության պահպանման պատմության ուսումնասիրության համար։ Ընդհանուր առմամբ, այս փոքրածավալ, սակայն բովանդակալից փաստաթուղթը կարևոր սկզբնաղբյուր է Նիկիտա Օսիպովիչ Էմինի կյանքի վերջին շրջանի, նրա կտակի կատարման, գիտական ժառանգության պահպանման և Լազարյան ինստիտուտի պատմության համար։ Այն հնարավորություն է տալիս ուսումնասիրել, թե ինչպես էր 19-րդ դարի վերջում գիտնականի անձնական գրադարանը, ձեռագրերը և այլ ժառանգությունը փոխանցվում կրթական ու գիտական միջավայրին և ինչ նշանակություն կարող էր ունենալ այդ գործընթացը հայագիտության հետագա զարգացման համար։ Հրատարակությունը հատկապես հետաքրքիր է հայագիտության, Լազարյան ինստիտուտի, 19-րդ դարի ռուսահայ մշակութային կյանքի, արևելագիտության և հայ գիտնականների ժառանգության պատմությամբ զբաղվող հետազոտողների համար։
Обновлено. 2026-09-12
Другие предметы
Նոր գրքեր: Հասարակական-քաղաքական գիտություններ: Ինֆորմացիոն ցանկ=Новые книги: Обшественно-политические науки: Информационный указател (1986, թիվ 2)
Այս ինֆորմացիոն ցուցիչը ներկայացնում է հասարակական-քաղաքական գիտությունների ոլորտում նոր լույս տեսած գրքերի համակարգված մատենագիտական ցանկը՝ նպատակ ունենալով ապահովել ընթերցողների, հետազոտողների և ուսանողների արագ կողմնորոշումը արդի գիտական և վերլուծական գրականության մեջ։ Այն ընդգրկում է քաղաքական գիտության, սոցիոլոգիայի, պատմության, տնտեսագիտության, իրավագիտության, միջազգային հարաբերությունների և հարակից այլ ուղղությունների հրատարակություններ, որոնք արտացոլում են հասարակական գործընթացների ուսումնասիրության ժամանակակից մոտեցումները և տեսական զարգացումները։ Ցուցիչը կազմվում է գրադարանային նոր ստացումների և հրատարակչական տվյալների հիման վրա՝ ապահովելով տեղեկատվության համակարգված ներկայացում և մատչելիություն մասնագիտական շրջանակների համար։ Այն ծառայում է որպես կարևոր տեղեկատվական գործիք գիտական հետազոտությունների, ուսումնական գործընթացի և վերլուծական աշխատանքի համար՝ օգնելով հետևել ոլորտի նոր գրականությանը, գնահատել դրա գիտական արժեքը և կիրառելիությունը հասարակական-քաղաքական երևույթների ուսումնասիրության մեջ։
Обновлено. 2026-11-02Другие предметы
Դաշտային կերարտադրություն
Այն նախատեսված է գյուղատնտեսության, անասնաբուծության և ագրոնոմիայի ոլորտների ուսանողների, ինչպես նաև ֆերմերների և մասնագետների համար, ովքեր զբաղվում են կերային բազայի ձևավորմամբ։ Նյութում մանրամասն ներկայացվում են դաշտային կերարտադրության հիմնական մշակաբույսերը՝ միամյա և բազմամյա խոտաբույսեր, հատիկաընդեղեն կերային բույսեր և խառնացանքեր, ինչպես նաև դրանց կենսաբանական և ագրոտեխնիկական առանձնահատկությունները։ Հատուկ ուշադրություն է դարձվում կերային ցանքաշրջանառության կազմակերպմանը, հողի բերրիության պահպանմանը և բարձրորակ կերային զանգվածի ստացմանը։ Աշխատությունում ներկայացվում են հողի մշակման, ցանքի, պարարտացման, ոռոգման և խնամքի հիմնական տեխնոլոգիաները՝ ուղղված բարձր բերքատվության ապահովմանը։ Նյութը ընդգրկում է նաև մոլախոտերի, հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի միջոցառումները՝ շեշտադրելով ինտեգրված և արդյունավետ մոտեցումները։ Բացի այդ, քննարկվում է դաշտային կերային մշակաբույսերի դերը անասնաբուծության զարգացման և կերային ինքնաբավության ապահովման գործում։ Կարևոր տեղ է հատկացվում նաև կերի բերքահավաքի, պահեստավորման և օգտագործման տեխնոլոգիաներին։ Ընդհանուր առմամբ, աշխատությունը համադրում է տեսական գիտելիքները և գործնական մոտեցումները՝ ապահովելով դաշտային կերարտադրության արդյունավետ կազմակերպման ամբողջական պատկերացում։
Обновлено. 2026-09-19
Экономика
Մրցակցային միջավայրի բարելավման հիմնախնդիրներըսննդի արդյունաբերության ոլորտում (ՀՀ նյութերով)
Աշխատությունը նվիրված է Հայաստանի Հանրապետության սննդի արդյունաբերության ոլորտում մրցակցային միջավայրի ձևավորման և բարելավման հիմնախնդիրների ուսումնասիրությանը։ Այն դիտարկում է սննդի արդյունաբերության նշանակությունը երկրի տնտեսության, ներքին շուկայի զարգացման, զբաղվածության և սպառողների պահանջարկի բավարարման տեսանկյունից՝ միաժամանակ վերլուծելով ոլորտում մրցակցության վրա ազդող հիմնական գործոնները։ Ուսումնասիրության շրջանակում ուշադրություն է դարձվում շուկայի կառուցվածքին, տնտեսավարող սուբյեկտների միջև մրցակցային հարաբերություններին, արտադրության և իրացման պայմաններին, մուտքի հնարավոր խոչընդոտներին և ձեռնարկությունների մրցունակության վրա ազդող տնտեսական ու կազմակերպական գործոններին։ Առանձնահատուկ նշանակություն է տրվում փոքր և միջին արտադրողների դիրքին, խոշոր տնտեսավարողների ազդեցությանը, ներմուծվող և տեղական արտադրանքի փոխհարաբերությանը, ինչպես նաև գնային և ոչ գնային մրցակցության դրսևորումներին։ Աշխատությունը կարող է անդրադառնալ նաև արտադրանքի որակի, անվտանգության, ստանդարտացման, փաթեթավորման, բրենդավորման և նորարարության դերին՝ որպես մրցակցային առավելություն ձևավորող կարևոր գործոնների։ Քննարկվում են այն խնդիրները, որոնք կարող են սահմանափակել առողջ մրցակցության զարգացումը, այդ թվում՝ ֆինանսական ռեսուրսների հասանելիությունը, տեխնոլոգիական վերազինման դժվարությունները, շուկայի տեղեկատվության սահմանափակությունը, մատակարարման և իրացման համակարգերի առանձնահատկությունները և վարչական միջավայրի ազդեցությունը։ Կարևոր տեղ է հատկացվում մրցակցային քաղաքականության և պետական կարգավորման դերին՝ նպատակ ունենալով ապահովել շուկայի մասնակիցների համար առավել հավասար պայմաններ, կանխել մրցակցության սահմանափակման հնարավոր դրսևորումները և պաշտպանել սպառողների շահերը։ Ուսումնասիրությունը կարող է ներառել նաև ՀՀ սննդի արդյունաբերության տարբեր ենթաոլորտների վիճակի գնահատում և դրանց զարգացման հնարավորությունների բացահայտում։ Աշխատությունը կարող է օգտակար լինել տնտեսագետների, ձեռնարկատերերի, պետական կառավարման մասնագետների, ոլորտային կազմակերպությունների ներկայացուցիչների և հետազոտողների համար։ Ընդհանուր առմամբ, աշխատանքը նպատակ ունի բացահայտել սննդի արդյունաբերության մրցակցային միջավայրի հիմնական խնդիրները և առաջարկել դրա կատարելագործման այնպիսի ուղղություններ, որոնք կարող են նպաստել արտադրության արդյունավետության, ձեռնարկությունների մրցունակության, շուկայի բազմազանության և սպառողների համար բարենպաստ պայմանների բարձրացմանը։
Обновлено. 2026-09-13